おいしくできました

DSC_0226.jpg 煮込みうどんができあがりました。
 人数分より少し多いかなあと思いましたが、そんな心配はいりませんでした。
 どんどんなくなっていきます。
 味はもちろん良かったのですが、自分たちで作った食事を、自然の中でいただく、さらに、仲間と一緒にいたたくことで、おいしさも格別になったのではないでしょうか。
 これから片付けです。
 薪を使って煮ていますから、鍋は当然、煤で真っ黒です。これを磨き落とさなくてはなりません。
 難関の鍋磨き、上手くできるでしょうか。いや、今日までの様子ならきっとやり遂げてくれると信じています!

2022年10月

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