収穫した大豆を使って味噌づくり

1月29日(火)、4年生は昨年収穫した大豆を使った味噌づくりを体験しました。この日は大豆栽培をお世話いただいた中間さんと斐川給食センターから2名の栄養士さんを講師としてお招きし、指導を受けながら味噌づくりを行いました。1年間寝かし、来年5年生になったら家庭科の調理実習(味噌汁づくり)で使います。1年後が今から楽しみです。

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2023年9月

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