多様な食文化にふれる

　ステップ学級、ジャンプ学級の仲間で「餅つき」に取り組みました。

　最初に石臼と杵を使って生徒が代わる代わるもち米をつき、でき上がったもちを皆で丸めて仕上げました。今回は、その餅を使って、野菜や鶏肉を味噌で仕立てた「関西風雑煮」を調理することにしました。各家庭で味わう雑煮とは違っていたかもしれませんが、皆でおいしくいただきました。