豆腐作り

檜山小学校 (2019年1月31日 17:50)

４年生は、檜山豆腐作り部の皆さんにお世話になり、自分たちが育てた大豆を使って豆腐を作りました。豆腐を作る工程で出たおからは団子になりました。大豆からきな粉も作っていただき、おから団子にまぶして食べました。豆腐同様においしかったそうです。