4年生は、グリーンサークルの皆さんと大豆の豆だしをしました。子どもたちは、ビニルハウスの中で乾燥させた大豆を木の棒でたたき、大豆を殻から取り出しました。最後は、唐箕(とうみ)を使って豆とごみを分けました。次回は、豆腐づくりです。