おいしい出雲の一日献立の給食でした。献立の内容は、「ごはん、牛乳、さわらの白ネギソースかけ、西浜いものサラダ、出雲しいたけのみそ汁」でした。
Foi o almoço escolar com o "Menu delicioso de Izumo". O conteúdo do menu era ``Arroz, Leite, Peixe (Sawara) com molho de cebolinha branca, Salada de batata de Nishihama, Sopa de missô com cogumelos shiitake de Izumo``.
給食掲示板には、「美味しまね認証制度」について掲示がしてあります。
No quadro de avisos da cantina, havia uma explicação sobre o ``Sistema de Certificação de Sabor de Shimane``.
美味しまね認証とは、『「産品が県の定めたGAP（生産工程管理基準）に基づき生産されていることを認証する県のGAP認証制度」です。この制度は、(1)安全の確保と信頼の醸成 (2)市場における競争力の強化 (3)産地のレベル向上を狙いとして設立されました。この認証制度は、農林水産物が島根県の定めたGAP基準に基づき生産されていることを認証するものです。』（島根県美味しまね認証HPより）
O Sistema de Certificação de Sabor de Shimane é um sistema de certificação do estado que garante que os produtos sejam produzidos de acordo com as diretrizes do GAP (Padrões de Gestão do Processo de Produção) definidos pelo estado. Este sistema foi criado com os seguintes objetivos, (1) Garantir a segurança e promover a confiança, (2) Fortalecer a competitividade no mercado, (3) Elevar o nível da produção local.
Este sistema certifica que os produtos agrícolas, florestais e pesqueiros sejam produzidos de acordo com os padrões GAP estabelecidos pela província de Shimane. (Fonte: Site de Certificação de Sabor de Shimane)
