2年2組豆腐づくり(2/5)

 3日の1組に続いて,2組も豆腐作りに挑戦しました。

 今回もJA斐川女性部の皆さんに来ていただき,6つの班で豆腐づくりを行いました。初めのあいさつです。

 

 ミキサーを使って,大豆をクリーム状にします。

 

 豆乳をしぼり,型枠に入れ,形が固まったら,水にさらして完成です。

 

 女性部の人に手を貸してもらいながら,いろいろなことを経験しました。できあがった豆腐に,興味津々です。

 

 みんなで試食しました。できたての手作り豆腐の味は格別でした。

 

 JA斐川女性部の皆さん,本当にありがとうございました。貴重な体験をさせていただきました。

 

2022年10月

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