とうふ作り

3年生が自分たちで収穫した大豆を原料に,コミュニティーセンター青少年育成部の方をはじめ地域の方たちのご協力を得て,とうふ作りに取り組みました。

大豆をミキサーにかけてつぶしました。

つぶして煮たものを絞って,豆乳とおからに分けました。

できあがったとうふをみんなでおいしく頂きました。

2016年9月

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